お好み焼き開業・経営・FC(フランチャイズ)・独立│のれん代月額3万円のみ

お好み焼き開業・経営・独立(屋号)

お好み焼きに興味や開業予定のある方

お好み焼きに興味や開業予定のある方

  • オーナーの立場にたって、本部経費で徹底的に削減してのれん代決めてます。
  • 未経験者でも既存店で実践研修致します。(2週間位)
  • 仕入れ先の制限及び、営業時間取扱商品価格の制約はありません。
  • 1階店舗は必ずテイクアウト販売します。

開業の流れ

  • 物件探し・手伝い
  • 店舗レイアウト
  • 指術指導
  • 仕入れ先紹介
  • メニュー指導
  • 経営指導

これから開業をお考えの方へ

広島を訪れた人々の口から広まった「広島に旨いものあり」と云う噂は全国に広がり今では広島「お好み焼き」と云う観光コースになっております。

これから開業をしようとする方はいろいろな不安と希望を抱いていると思います。
納得のいくよう説明致します。

まず最初に考えるのは、さまざまな賃金に対するノウハウです。それから実際の開業に関する、さまざまな手続き等が発生します。

食べ物商売ですから、保健所等監督官庁に対する申請事項の数々もあります。店舗の取得や回転までの様々な流れがあります。ご自分一人では大変なこと満載です。

しかも営業していくためにはお好み焼きを作る技術の習得が必要です。そんなことを、フォローし全体の流れを円滑に進めていくのが我々の仕事だと考えております。

皆さんには安心して開業まで諸問題を解決できるように我々と共に頑張りましょう。
店舗開業に関する全てを一緒に考えて、ご自身の城を作りあげて下さい。
当社の過去の実績が強い味方になります。
まずはお問合せ下さい。

 

「広島のお好み焼き」という知名度
粗利率の高い、粉もの商売
その人柄で味が変わる面白さ、

現状店舗をお持ちの方
業種替え検討の方、大歓迎です。
お気軽にお問合せ下さい。

<広島焼きの魅力>

  • 人件費が少なくて済む
  • 味次第・旨いもので人気確保
  • 調理技術も大事、センスも必要
  • 食中毒の心配が少ない
  • 原価率が低い

<投資資金目安(居抜物件活用)>

  • 加盟金   1,000,000円
  • 研修費   200,000円
  • 店舗契約金 2,000,000円
  • 厨房機器  500,000円
  • テーブル  100,000円
  • 看板    150,000円
  • 食器・備品 100,000円
  • 開店雑費  950,000円
  • 合計    5,000,000円(税込)

<広島焼を成功させるには10坪20席必要>

  • 20席×2.5回転(ランチ含む)×1,500円
    =75,000×25日で1,870,000月商


 


庶民の味「味=命」です。おいしいお好み焼きのメニューは広島焼を中心に構成を考える。
出店地の状況にもよりますがティクアウトの併売も可能か?それによってもメニュー構成が変わります。


物件の決定までのチェックを何度も(5~10回以上)足を運んで徹底的にチェックする。
施工会社の見積もりは必ず複数社見積もりを取ること厨房機器も見栄を張らず中古機器を積極的に取り入れる事。
努力して下さい
※ こだわるところは鉄板の厚みです。


実際オープンする店舗で調理、接客、運営を出来るだけ日数をかけて行います。
粉なものは見た目の手作り感のおいしさ・・・食べてウン~と唸るものをどう作るか?
同じに作っても何故違っちゃうと何度もチャレンジすることです。原則研修期間は15日間です。


粉なもの原価率はおおむね30~33%位です。店舗面積とメニューにもよりますが、5坪~10坪で月商200~250万を目標にしてます。
家賃と売り上げは比例します。まずは人件費を他人任せにしない事、粉なものオーナーのイメージで評判店になります。話術も売り上げの1つです。


店舗の確保からどこまでの指導か?話し合いで金額を決定します。
月額のれん代3万円、(固定)その他、ロィヤルテイは一切ありません。
原材料を押し付ける本部がありますが弊社は紹介だけで押し付けは一切ありません。


月額のれん代3万円は開店後の巡回アドバイザー代ほとんど充当します。
経営アドバイス、他店情報、もちろん常時電話相談に応じます。


資料請求いただいた際、事前に必ず電話連絡させていただき、若干質問いただきます事をご了承下さい。

 

会社概要

社名 ユウアイオフィス
所在地 〒158-0091
東京都世田谷区用賀4-33-21-108
TEL 03-6805-6701
FAX 03-3709-6676
E-mail info@t-fukan.com
創立 2003年1月15日
代表者 福岡孝司
取引銀行 三井住友銀行、三菱東京UFJ銀行
業務内容 東京拠点、東京営業代行
飲食店経営、フランチャイズ業務
地方物産展、企画、販売

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